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Le Château Dassault est un prestigieux domaine viticole français qui a été intégré au rang officiel des grands crus classés de Saint Emilion dès 2006.

Marcel Dassault a donné son nom à l’ancien château Couprie, situé sur le glacis nord de Saint-Émilion. Ces terroirs froids exigent une certaine discipline de travail pour donner de grands vins.

 

Depuis 1995, sous l’efficace direction de Laurence Brun, la culture et la vinification s’effectuent selon les règles les plus strictes de l’école bordelaise. Valeur sûre, dans un style très moelleux, suave, le cru commence à prendre la place qu’il mérite.

Les vignes bénéficient d'un climat océanique. Le sol et le sous-sol du domaine Château Dassault sont composés dans des proportions variables de sables anciens siliceux et de silico-calcaires. Le domaine pratique une viticulture raisonnée.

 

Le domaine produit un Second vin, D de Dassault.

Château Dassault 2013

32,00€Prix
Taxe Incluse
Rupture de stock
  • Millésime 2013

    Appellation : Saint Emilion Grand Cru

    Encépagement global : Cabernet Sauvignon (7%), Merlot (70%), Cabernet Franc (23%)

    Degré d'alcool : 13%

    Superficie moyenne : 29 hectares

    Âge moyen des vignes : 35 ans

    Production moyenne annuelle : 140 000 bouteilles

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