Le Château Fieuzal est un prestigieux domaine viticole français qui a été intégré au classement officiel des crus de Graves de 1953 et 1959 en tant que Cru Classé de Graves.
Le domaine appartient depuis 2001 à Brenda et Lochlann Quinn, deux irlandais passionnés par le vin français et qui s’attachent à perpétuer le caractère unique du domaine en préservant la typicité et l'authenticité des vins Fieuzal. Pour cela, le vignoble est l’objet de toutes les attentions et bénéficie d’une gestion différenciée par parcelles, à même de révéler les atouts de ce terroir d’exception.
L’équipe renouvelée du château est dirigée depuis 2007 par le jeune vigneron de talent Stephen Carrier, qui œuvre avec rigueur et passion à une quête de la perfection. Matérialisant et poursuivant ce vaste élan de renouveau, le projet de rénovation est aujourd’hui achevé – nouveau chai en 2011 – pour permettre l'ascension de château de Fieuzal vers toujours plus de finesse et d’excellence.
Le domaine profite d'un climat océanique. Le terroir qu'exploite le domaine Château de Fieuzal est essentiellement composé, dans des quantités plus ou moins grandes et éparses, d'argile, de calcaire, de graves blanches (Tertiaire et Quaternaire), de galets roulés, de cailloutis, de faluns et d'alios. Les vignes du domaine sont cultivées selon les principes de la viticulture raisonnée.
Château de Fieuzal 2013
Millésime 2013
Appellation : Pessac-Léognan
Degré d'alcool : 13 %
Encépagement global : Cabernet Sauvignon (48%), Merlot (45%), Cabernet Franc (5%), Petit Verdot (2%)
Superficie moyenne : 80 hectares
Âge moyen des vignes : 33 ans
Production moyenne annuelle : 210 000 bouteilles