Le Château La Fleur-Pétrus, possédant des parcelles cadastrées « La Fleur » et « Pétrus », prend son nom au XVIIIe siècle. Jean-Pierre Moueix fit de cette propriété historique du plateau de Pomerol sa première acquisition viticole en 1950.
Aujourd’hui, le vignoble du Château La Fleur-Pétrus est constitué de trois grandes parcelles situées à une altitude variant de 33 à 38 mètres.
 
Elaboré à partir d'un assemblage de Merlot et de Cabernet Franc, le millésime 2016 est d'une grande complexité aromatique. Au nez, il dégage des notes de fruits rouges et noirs mûrs, ainsi que des arômes de pain grillé et de réglisse. En bouche, il est puissant et élégant, avec des tanins fins et une belle longueur en finale. Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge ou de gibier. Le Château La Fleur Pétrus est une référence dans le monde des grands vins de Bordeaux, et cette cuvée 2016 est un véritable bijou à découvrir.
 
Les graves de la parcelle nord apportent une grande élégance avec des notes de cerise noire. La parcelle du centre, connue pour la chaleur qui y règne en été (lieu-dit « Tropchaud »), produit un vin de grande suavité avec un caractère de prune.
 
Côté sud, le vin est velouté, dense et structuré avec un bouquet de mûre prononcé. L’ensemble conserve l’élégance caractéristique du cru avec une structure plus apparente et une dominante de fruits noirs. Une dégustation attentive révèle une finesse et une complexité remarquables avec un soupçon de violette.
 
 
Les vignes bénéficient d'un climat océanique. Le terroir qu'exploite le domaine Château La Fleur-Pétrus est essentiellement composé, dans des quantités plus ou moins grandes et éparses, de graves. Le vignoble est conduit par la pratique de la viticulture raisonnée.