Le plus célèbre des Champagnes ! Favori du roi Louis XIV, de Marilyn Monroe, du Prince Charles ou encore de James Bond…
Dom Pérignon traverse les siècles, avec toujours ce même toasté inimitable, cette unique finesse de bulles. Sans oublier ses savoureux arômes d’abricot et d’amande fraîche, et son infinie élégance apportée par 60% de chardonnays d’une qualité absolue. Le tout est uni dans une vinification parfaitement maîtrisée. Début 2019, le chef de cave Richard Geoffroy, qui a incarné l’âme de Dom Pérignon pendant 28 ans, passe le flambeau à Vincent Chaperon, son collaborateur depuis 2005. Une rareté entretenue par le secret bien gardé du nombre de bouteilles produites à chaque millésime.
Le coffret Dom Pérignon 2015 est un cadeau idéal pour les amateurs de champagne haut de gamme. Cette cuvée exceptionnelle offre des notes de fruits blancs, d'amande et de fleurs blanches, ainsi qu'une texture crémeuse et des bulles fines.
Dom Pérignon 2015 Coffret
Millésime 2015
Appellation : Champagne
Degré d'alcool : 12.5 %
Encépagement : Chardonnay (52 %), Pinot Noir (48%)
Couleur : Jaune doré
Nez : Subtil bouquet floral, fruité accompagné d'arômes de fruits confits et de notes toastées
Bouche : Attaque assez ronde qui devient plus complexe, plus audacieuse. Le tout est teinté d'une légère amertume et de saveurs iodées
A déguster en apéritif, ou avec un dessert.
