La Clarté de Haut-Brion a sa généalogie propre.
Avant le millésime 2009, ce second vin blanc était élaboré par les propriétaires de Haut-Brion et du Château La Mission Haut-Brion, et il portait le nom de Plantiers du Haut-Brion.
Depuis 2009, l'étiquette parle de la Clarté de Haut-Brion.
Cette cuvée produite à moins de 1 200 caisses annuelles fait intervenir du sémillon et du sauvignon avec une très nette prépondérance du premier sur le second.
Il y a dans ce Pessac-Léognan blanc toute la noblesse du sémillon, avec sa douceur, sa suavité et sa richesse aromatique alors que le sauvignon se manifeste par sa fraîcheur.
Une très belle entrée en matière avant de découvrir ses aînés.
La Clarté de Haut Brion 2015
Millésime 2015
Appellation : Pessac-Leognan
Degré d'alcool : 13%
Encépagement global : Sémillon (53%), Sauvignon (47%)
Production moyenne annuelle : 14 000 bouteilles