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Le Château Kirwan est un prestigieux domaine viticole français qui a été intégré au classement officiel des grands crus du Médoc de 1855 en tant que 3ème Grand Cru Classé.

 

Du nom de son propriétaire en 1710, Mark Kirwan, ce 3e Cru Classé de Margaux appartient depuis 1925 à la famille Schÿler, connue à Bordeaux pour son activité historique de négoce.

Ancien de Château Palmer, Philippe Delfaut dirige depuis 2007 Kirwan et ses 37 hectares de vignoble.

 

Des investissements ont été réalisés pour optimiser les installations techniques à la hauteur de la qualité œnologique souhaitée.

Le sol et le sous-sol du domaine Château Kirwan sont composés dans des proportions variables de graves pyrénéennes, d'argile-sablonneuse, d'argile-calcaire et de calcaire de Plassac (Eocéne).

 

Le domaine pratique une viticulture raisonnée.

Le consultant Michel Rolland a cédé la place à Eric Boissenot, ce qui explique en partie l’évolution des vins vers un profil moins mûr et puissant, plus ferme et droit.

Autre source de finesse pour le vin: les 5-10% de petit verdot présentent une proportion significative qui apporte fraîcheur et densité.

 

Le domaine produit un Second vin, Charmes de Kirwan.

Château Kirwan 2007 1,5 L

105,00€Prix
Taxe Incluse
Rupture de stock
  • Millésime 2007

    Appellation : Margaux

    Degré d'alcool : 13%

    Encépagement global : Cabernet Sauvignon (65%), Merlot (25%), Cabernet Franc (5%), Petit Verdot (5%)

    Superficie moyenne : 40 hectares

    Âge moyen des vignes : 27 ans

    Production annuelle : 120 000 bouteilles

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