Le Château Angélus est un prestigieux domaine viticole français qui a été intégré au classement officiel des grands crus de Saint Emilion de 2012 en tant que Premier Grand Cru Classé A.
Haut lieu du vin saint-émilionnais, le Château Angélus doit sa renommée grandissante à la famille de Boüard, présente en Gironde depuis le XVIe siècle et à Saint-Émilion depuis la fin du XVIIIe.
L’année 1955 apporte la consécration à Maurice de Boüard, sa propriété accédant au rang de Grand Cru Classé lors de la publication du premier classement des vins de Saint-Émilion.
Après le décès en 1959 de Maurice de Boüard, deux de ses fils, Christian et Jacques, reprennent le Château Angélus et l’agrandissent, lui adjoignant à la fin des années 60 une parcelle de trois hectares du Château Beauséjour Duffau-Lagarrosse.
En 1985, après plus de 25 années passées au service du vin du Château Angélus, Christian et Jacques de Boüard décident de laisser la place à la nouvelle génération.
Promus dans le quatuor des premiers grands crus classés A lors du dernier classement de Saint-Émilion en 2012, aucun château n’aura parcouru autant de chemin dans la hiérarchie bordelaise en si peu de temps.
Les vins : colorés, raffinés, précis, Angélus conserve dans les derniers millésimes une fraîcheur dans le fruit qui pouvait naguère lui faire défaut, grâce aux cabernets francs qui jouent un rôle majeur dans l’assemblage, mais aussi au développement d'un protocole d'élevage extrêmement pointu.
Angélus illustre le meilleur de la perfection formelle et sophistiquée des grands bordeaux d’aujourd’hui. En quelques années, les prix se sont envolés.
Les vignes bénéficient d'un climat océanique. Le sol et le sous-sol du domaine Château Angélus sont composés dans des proportions variables de calcaire à astéries, de sable, d'argile et de calcaires (en pied de côte). Le domaine pratique une viticulture raisonnée.
Le domaine produit un Second vin, Carillon d'Angélus.
Château Angélus 2014
Millésime 2014
Appellation : Saint Emilion Grand Cru
Encépagement global : Cabernet Sauvignon (3%), Merlot (50%), Cabernet Franc (47%)
Degré d'alcool : 13.5%
Superficie moyenne : 23,4 hectares
Âge moyen des vignes : 30 ans
Production moyenne annuelle : 100 000 bouteilles