Située au coeur des Alpes japonaises, la distillerie Mars Shinshu a été fondée en 1985. En sommeil pendant quelques années, elle a repris son activité en 2011.
 
La distillerie est située en pleine nature près du Mont Komagatake, le pic de la chaîne de montagnes Kiso. Avec l’air frais et l’eau de la montagne, la distillerie s’est engagée à produire des produits d’exception.
 
Cette édition Tsunuki Aging a été distillée en 2016 et embouteillée en 2022 depuis le Single Cask #5183.