Macallan est une distillerie de whisky située à Craigellachie dans la région du Speyside en Écosse. Créée en 1824 par Alexander Reid, la distillerie appartient au groupe Edrington.
Macallan reconnu aujourd’hui comme l'un des single malt le plus réputé et le plus cher dans le monde. Ainsi de vieilles bouteilles de la distillerie battent des records dans les ventes aux enchères.

La gamme Macallan Triple Cask remplace l'ancienne version appelée "Fine Oak". Ce 15 ans d'âge a été vieilli dans un ensemble unique et étudié de trois types de fûts de chêne d'une qualité exceptionnelle : des fûts de Sherry en chêne européen, des fûts de Sherry en chêne américain et des fûts de Bourbon en chêne américain.