L'Armand de Brignac est un champagne iconique est élaboré par la Maison CATTIER, mais il doit sa renommée au rappeur JAY-Z qui a racheté la marque pour sa distribution outre Atlantique et qui en a fait le champagne des stars.
La cuvée Brut Gold d'Armand De Brignac a d'ailleurs été élue "meilleur champagne au monde" par le magazine de référence "Fine Champagne" avec la note exceptionnelle de 96/100. Il est issu d'un assemblage de 40 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay et 20 % Meunier et de 3 millésimes différents.
Cette bouteille dorée, si caractéristique d'Armand De Brignac a été conçue par la célèbre maison de couture André Courrèges et ornée d'un as de pique. Le résultat est un véritable plaisir des yeux grâce à son écrin, mais aussi une fois dans le verre avec une jolie couleur jaune dorée. Les effluves sont riches et fleuris sur des arômes de pêche, d’abricot et de fruits rouges, suivis par des arômes de fleur d’oranger et une pointe de brioche. En bouche, il est terriblement fruité pour évoluer ensuite sur des notes briochées.
Armand de Brignac Brut Gold sous pochon
Appellation : Champagne
Degré d'alcool : 12.5 %
Encépagement : Chardonnay (52 %), Pinot Noir (48%)
Packaging : Pochon
Couleur : Jaune doré
Nez : Subtil bouquet floral, fruité accompagné d'arômes de fruits confits et de notes toastées
Bouche : Attaque assez ronde qui devient plus complexe, plus audacieuse. Le tout est teinté d'une légère amertume et de saveurs iodées
Peut être dégusté dès maintenant, c'est un champagne parfait en toutes circonstances sur les mets gastronomiques de votre choix. Cependant pour les plus patients, cette cuvée pourrait rester quelques années en cave pour évoluer vers un caractère plus développé.
