Le Château Duhart Milon est un prestigieux domaine viticole français qui a été intégré au classement officiel des grands crus du Médoc de 1855 en tant que 4ème Grand Cru Classé, en appellation Pauillac.
À l’origine, les vignes servaient à élaborer le second vin de Château Lafite, lorsque ce dernier était dirigé par la famille de Ségur au début du XVIIIe siècle.
Mais une certaine instabilité – cinq propriétaires se succèdent en 25 ans – et un manque d’investissements affectent fortement la qualité des vins du cru après le départ des Castéja. Acquis en 1962 par les Domaines Barons de Rothschild, le Château Duhart-Milon a depuis lors refait son retard.Les vignes bénéficient d'un climat océanique. Le terroir qu'exploite le domaine Château Duhart-Milon est essentiellement composé, dans des quantités plus ou moins grandes et éparses, de graves fines mêlées à des sables éoliens, de calcaire tertiaire (sous-sol) et de graves-argileuses. Le vignoble est conduit par la pratique de la viticulture raisonnée. Le domaine produit un Second vin, Moulin de Duhart.
Le Château Duhart Milon 2016 est un vin rouge de Bordeaux issu d'un assemblage de cépages Cabernet Sauvignon et Merlot. Il offre une robe sombre et intense ainsi qu'un nez complexe et élégant de fruits noirs et de notes épicées. En bouche, il est puissant, ample et très bien structuré avec des tanins veloutés et une longue finale. Ce millésime est idéal pour accompagner des plats comme des viandes rouges grillées ou des fromages affinés.
