Le Château Margaux 2007 est un prestigieux domaine viticole français qui a été intégré au classement officiel des grands crus du Médoc de 1855 en tant que 1er Grand Cru Classé, en appellation Margaux.
 
Si le Château Margaux est renommé depuis le 17e siècle, c’est surtout depuis son rachat en 1978 par la famille Mentzelopoulos, puis avec le remarquable travail du directeur Paul Pontallier, que le cru s’est véritablement imposé comme le meilleur de son appellation.
Pour succéder à ce dernier, disparu prématurément au printemps 2016, la famille a nommé Philippe Bascaules ; il n'est autre que l'ancien directeur d'exploitation du Château Margaux (1990-2011).
 
Fin 2015, le Château Margaux a inauguré un tout nouveau chai et une vinothèque pour abriter ses trésors de cave, deux réalisations signées de l’architecte britannique Norman Foster.
Il faut préciser que le vignoble ne s’est pas agrandi depuis 20 ans, une exception chez les 1ers Crus Classés du Médoc.
Sur 80 hectares, essentiellement du cabernet-sauvignon, le Château Margaux produit un vin au style inimitable, entre élégance, complexité et fraîcheur, qui ne cherche jamais à séduire.
 
Autre spécificité de ce 1er Cru Classé: même s’il est promis à une longue garde, il se déguste aussi très bien jeune, sur son fruit pur.
Depuis les derniers millésimes, la sélection des raisins s’est encore accrue, d’où un volume de production divisé par deux, mais des vins meilleurs que jamais.
 
Les vignes bénéficient d'un climat océanique-tempéré. Le sol et le sous-sol du domaine Château Margaux sont composés dans des proportions variables de graves Günziennes de tailles moyennes (en réfèrence à la première glaciation du Quaternaire), de graves mêlées d'argiles, de calcaire lacustre de Plassac (Eocéne supérieur) et de molasse de Plassac. Le domaine pratique une viticulture raisonnée.
 
Le domaine produit un Second vin, Pavillon Rouge et aussi un grand vin blanc du nom de Pavillon Blanc du Château Margaux.