Sur la montagne de Corton, le vignoble a été planté en 1958 et est situé à 300 m d’altitude sur un sol rougeâtre et caillouteux, offrant au Pinot Noir son plein épanouissement. Corton Renardes est le plus racé et le plus personnel des crus de la montagne de corton. Il possède une capacité de garde qui le place dans les crus les plus inoxydables de bourgogne.
 
Le vin est macéré à froid sous protection de gaz carbonique, afin de préserver les précurseurs d’arômes. Il est élevé à 100 % en fûts de chêne pendant 16 mois. D'une robe velour rouge sombre, le vin ample et généreux offre un bouquet aux accents fruités et épicés. En bouche il est puissant, corsé mais très bien structuré.