La distillerie Highland Park est située sur les îles Orcades, en Écosse, et est réputée pour produire des whiskies single malt de grande qualité. Fondée en 1798, elle est l'une des distilleries de whisky les plus anciennes d'Écosse encore en activité. Ce lieu de production emblématique est niché au sommet d'une colline sur l'île principale des Orcades, offrant ainsi des vues magnifiques sur la région environnante.
Ce qui distingue les whiskies Highland Park, c'est leur style unique qui équilibre subtilement la fumée tourbée et les douces notes fruitées et mielleuses. La distillerie utilise une combinaison de fûts de chêne américain et de fûts de sherry espagnol pour le vieillissement, ce qui confère aux whiskies leur caractère complexe et riche.
Les sources d'eau naturelles de la distillerie, qui proviennent de tourbières locales, jouent un rôle essentiel dans le processus de brassage et de distillation, ajoutant ainsi des nuances uniques aux whiskies Highland Park.
Découvrez le Highland Park 15 ans, un single malt d'exception en provenance des îles Orcades. Élevé en fûts de sherry et de bourbon, ce whisky offre des notes de miel, de fumée et de fruits secs, ainsi qu'une finale légèrement épicée. Avec sa robe dorée et son goût complexe, le Highland Park 15 ans est un must pour les amateurs de whisky de qualité.
Highland Park 15 ans
Whisky Ecosse
Degré d'alcool : 44 %
Sous type : Single Malt
Tourbé : Oui (moyennement)
Packaging : Sans
Nez : Arômes de tourbe subtils, de miel, de fruits secs et d'épices.
Bouche : Saveurs complexes de vanille, de chêne, de fruits confits et de légère fumée.
Finale : Longue, chaude et légèrement épicée.
A déguster pur, sur glace ou allongé avec un filet d'eau pour libérer les arômes.