Lagavulin est une distillerie de whisky située à l’île d'Islay (à l'ouest de l’Écosse). C'est l'une des trois distilleries encore en fonctionnement sur la côte sud d’Islay, avec Ardbeg et Laphroaig.
James Logan Mackie et son neveu Peter, premiers dirigeant de la distillerie Lagavulin, l'une des plus anciennes de l'île avec la réputation de remuer ciel et terre pour obtenir les saveurs les plus intenses: une persévérance réussie qui marque bien chaque gorgée de ce whisky. 
 
Ce Lagavulin 16 ans est un Single Malt qui a vieilli en fûts de chêne pendant au moins seize ans et possède des arômes intenses, à la fois suaves et fumées, où s'expriment des notes d'algues et de fruits secs.