Moët et Chandon Ice Impérial Rosé a été spécifiquement créé pour être servi avec des glaçons. Pour cela, il se distingue par son intensité fruitée, sa richesse en bouche et son élégante maturité.
Les profils des vins utilisés pour l'assemblage ont été méticuleusement sélectionnés pour leur contribution spécifique. Le Pinot noir (45 à 55 %) apporte intensité et structure, le Pinot Meunier (35 à 45 %) charnu et rond procure richesse et un fondu en bouche; et l'acidité pointue du Chardonnay (5 à 10 %) dépose une touche finale rafraîchissante.
Moët & Chandon Ice Impérial Rosé
Appellation : Champagne
Degré d'alcool : 12 %
Encépagement : Pinot noir (45 à 55% %), Pinot Meunier (35 à 45 %) et Chardonnay (5 à 10 %).
Dosage : 45 g/L
Couleur : Rose élégant, avec des reflets dorés.
Nez : L'intensité aromatique est immédiate, de petits fruits rouges, avec des nuances de fruits jaunes juteux, et un soupçon de gourmandise avec une note de sirop de grenadine.
Bouche : La sucrosité des fruits rouges gagne en légèreté pour obtenir un équilibre entre fruit et fraîcheur.
Finale : Une légère amertume de pamplemousse pour une touche finale rafraîchissante.
Service autour de 9°C, dans des verres avec glaçons, ou comme ingrédient pour un cocktail.
Chez Vinspiritueux, on aime le Moët & Chandon Ice Impérial Rosé simplement avec des glaçons et quelques framboises dans le verre pour la gourmandise.
