Nikka est le nom de l'entreprise fondé par Masataka Taketsuru, considéré comme le père du whisky japonais. Il fonde 2 distilleries : Yoichi en 1934 sur l'île d'Hokkaido et Miyagikyo en 1969 sur l'île d'Honshu.
Située dans la vallée de Miyagi, une région au nord de l’île de Honshu reconnue pour son air pur et la qualité de ses eaux de source, la distillerie Miyagikyo de Nikka produit un malt raffiné avec une fraicheur fruitée et florale immédiatement reconnaissable. 

Miyagikyo Single Malt retranscrit parfaitement à lui seul le style délicat et fruité de cette distillerie. L’élevage met l’accent sur les fûts de sherry, apportant une belle profondeur au charme naturel de ce whisky.