Installée au coeur des forêts profondes du Mont Kaikomagatake dans les Alpes japonaises du sud, la distillerie de Hakushu est l'une des plus hautes au monde. La forêt majestueuse qui l'entoure compte près de 6000 espèces végétales, soit deux fois plus qu'en Europe occidentale.

Avec cette version Hakushu 12 ans, la distillerie Suntory nous propose un single malt légèrement tourbé issu de l'assemblage de quelques fûts de bourbon de premier remplissage.
C’est un pur produit de la forêt qui a été maintes fois primé à des concours internationaux.