Le saké YUJI 7,3 % propose une interprétation moderne et légère du saké japonais. Ce Junmai brassé à Kobe séduit par sa fraîcheur, sa douceur et son faible degré d’alcool, tout en conservant une belle richesse aromatique. Très facile à découvrir, il se déguste frais à l’apéritif ou à table, notamment avec un saumon gravlax, des fruits de mer, des moules marinières, une cuisine végétale ou un fromage doux.